EVA bezoekt Bakkerijmuseum in Veurne
 
  
 EVA BEZOEKT BAKKERIJMUSEUM IN VEURNE

 Donderdag 26 april 2018 | 11u30 | VEURNE
                
       
Beste dames, collega's,

Naar jaarlijkse gewoonte gaan we er samen op uit in april. Dit jaar bezoeken we het Bakkerijmuseum in Veurne.

Het Bakkerijmuseum bezit de belangrijkste collectie aan bakerfgoed van België. Het museum bevindt zich in een voormalige Zuidgasthoeve waarvan de schuur recent gerestaureerd werd.
De vaste museumpresentatie toont wondermooie schatten uit de bakkerswereld. De collectie bestaat ondertussen uit ongeveer 23.000 stukken. In het museum wordt het verhaal gebracht over de evolutie die het bakkersberoep onderging op vlak van productie, bereiding en verdeling van brood en banket. De focus ligt hierbij op de Belgische brood- en banketbakkerij in de 20ste eeuw.
De hoeve heeft voor elk wat wils, het hele jaar door worden rondleidingen, workshops en demonstraties gegeven.

Donderdag 26 april is speciaal voor EVA gereserveerd!
We spreken af tegen 11u30 in de cafetaria van het Bakkerijmuseum waar we samen een aperitief nemen. Na een gezamenlijke lunch worden we tegen 14u00 verwacht voor een workshop Viennoiserie. Viennoiserie is de chique naam voor koffiekoeken of boterkoeken. De huisbakker zal ons wegwijs maken in deze zoete wereld en dit vanaf het bladerdeeg tot het afwerken met glazuur. Na de workshop bezoeken we het museum. En tot slot keert iedereen terug naar de bakkerij om z'n eigen ovenverse lekkernijen en recepten op te halen.
  
PRAKTISCH               

  • Doelgroep: Echtgenoten en vrouwen van aannemers, vrouwelijke werkkrachten binnen het bedrijf
  • Datum & uur: Donderdag 26 april 2018 om 11u30
  • Locatie: Bakkerijmuseum | Albert I-laan 2 - 8630 Veurne
  • Deelnameprijs:  € 45 pp te betalen op rekening BE57 3800 1826 1535 van de Confederatie Bouw West-Vlaanderen met vermelding: 'EVA Bakkerijmuseum'
  • Inbegrepen: Aperitief met lunch (kaas- en vleesschotel, dranken inbegrepen), koffie, workshop Viennoiserie, bezoek museum + gids
  • Uiterste inschrijvingsdatum: 18/04/2018 - Plaatsen zijn beperkt.







INSCHRIJVING